当前位置：首页 市疾控中心成功举办2026年扬州市中小学（幼儿园）营养配餐管理与带量食谱设计培训班
2026-08-17 
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8月14日，市疾控中心在扬召开2026年全市中小学（幼儿园）营养配餐管理与带量食谱设计培训班，采取线上与线下相结合的形式，各县（市、区）疾控中心、功能区分中心、全市中小学、幼儿园营养配餐师（营养指导员）等共400余人参加会议。
本次培训师资力量雄厚，邀请了来自江苏省疾病预防控制中心营养与食品安全评价所戴月副所长、苏州大学医学部公共卫生学院系副主任李新莉教授和东南大学公共卫生学院刘维娜副教授等专家为大家授课。课程紧扣基层实际需求，内容涵盖营养配餐与食谱编制、学龄前儿童生长发育特点和营养配餐原则、学龄前儿童带量食谱编制及精准营养，提升全周期生命健康等。扬州市疾控中心分管领导夏俊鹏副主任出席开幕式，他强调儿童青少年营养状况直接关系到健康成长与全面发展，是“健康中国2030”战略落地的重要一环。当前我市疾控系统营养专业力量仍有提升空间，部分学校营养配餐科学性、带量食谱设计规范性存在短板，亟需通过专业化培训补齐能力缺口。通过开展本次培训工作，抓住儿童青少年关键成长期，进一步提升我市学生群体营养健康素养。
本次培训根据国家、省、市卫健委关于加强营养重点工作的总体要求，聚焦我市中小学（幼儿园）营养配餐工作，持续推进全市营养人才队伍建设，指导各地各校健全营养配餐管理制度，推动学生营养健康素养提升，真正让孩子们在校园里“吃饱、吃好、吃得科学、吃得健康”，为全市儿童青少年健康成长筑牢营养基石。
（营养与食品安全科、卫生应急科）
