工作动态  
市疾控中心顺利召开2021中国居民食物消费量调查扬州调查点启动暨业务培训会
点击率:225   发布日期:2021-11-10
  
     

    11月4日,2021年中国居民食物消费量调查扬州调查点启动暨业务培训会在扬州市疾病预防控制中心顺利召开。市疾控中心、广陵区卫健委、广陵区疾控中心、广陵区相关街道及社区、扬州市营养学会等单位负责人出席此次会议。
    本次培训通过视频连线的方式,邀请江苏省疾病预防控制中心食品安全所戴月副所长、谢玮主管医师对2021年中国居民食物消费量调查工作实施方案、家庭称重法及注意事项、调查问卷及平板录入填写方法等进行了详细介绍。市疾控中心营养与食品安全科业务骨干对食物重量估计、调查数据的填报规范进行了现场指导和答疑。市疾控中心金武副主任到会并对本次调查工作全过程质量控制提出具体要求,市营养学会理事长彭景教授出席会议并表示将对现场调查工作提供技术指导。
    2021年是扬州承担中国居民食物消费量调查工作的第六个年头。通过对中国居民食物消费量的调查,可以带动开展基础数据收集工作,补充国家食品安全风险评估基础数据库,为我市开展食品安全风险评估提供了重要数据,为今后出台有针对性的规避食品安全风险政策提供了有力依据,为提升我市乃至我省食品安全风险评估能力和水平提供保障。

(营养与食品安全科)