7月19日,开发区分中心举办食品安全事故应急处置知识培训会,对辖区内各乡镇、街道医疗卫生机构防保人员20余人进行了相关知识的培训。
本次培训邀请了市疾控中心食品安全科、检验科的专家,从《食品安全事故中样本采集原则、保存及注意事项》等方面详细讲解了标本的影响因素、检测检验采样单的正确填写、常见的食品安全事故标本和样品采集类型以及如何上报等内容。
培训会上,大家结合实际操作中的疑惑进行了提问和解答这次培训旨在提高开发区食品安全事故应急处置的整体能力和水平,确保食品安全应急处置工作质量。
(开发区分中心)