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市疾控中心参加2022年全省食品安全风险监测工作启动暨培训会议

 2022-04-24   3304  

    4月21日,省疾控中心组织召开2022年全省食品安全风险监测工作启动暨培训视频会议。中心分管领导、营养与食品安全科等相关科室、功能区分中心负责人和业务骨干共10余人在市疾控中心分会场参加会议。
    会议通报了2021年全省食品安全风险监测工作开展情况,并对2022年全省食品安全重点工作进行部署。省疾控中心纪委书记周永林指出,面对当前新冠肺炎疫情防控的严峻形势,各单位要统筹安排好疫情防控和食品安全风险监测工作,建立有效食品安全风险质控工作制度,继续推动食品安全风险监测体系发展。省疾控中心食安所负责人就食源性疾病监测、食品污染与食品有害因素监测、食品放射性污染监测和质量管理工作等方面总结全省食品安全工作,分析当前食品安全工作面临的新形势。并从整体部署、突出重点,统筹推进,扎实做好2022年食品安全风险监测重点工作提出具体要求:一是切实做好学生餐污染环节、坚果类食品、预包装冷藏即食食品等专项监测;二是强化推进食源性疾病主动监测,对省级哨点医院开展食源性致病菌分析监测培训;三是着力提升食源性疾病暴发事件应急处置能力建设,提高原因查明率。最后,各地参会人员展开讨论,交流工作经验和先进做法。
    食安科将认真贯彻落实会议精神,牵头做好2022年食品安全风险监测工作,落实责任,明确分工,确保如期完成各项工作指标。

(文/图 营养与食品安全科)

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