6月1日上午,市疾控中心食品安全科专业技术人员一行4人走进扬州广播电台健康生活广播“967” 频道健康学堂,开展以“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”为主题的全民营养周宣传活动。
节目中,营养与食品安全专业技术人员首先详细介绍了中心新成立的食品安全科的工作职责、业务范围以及与市民日常生活密切相关的特色服务项目,其次围绕“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”全民营养周宣传活动主题,向听众朋友们普及全谷物的概念、全谷物与精致谷物的营养差异、常吃全谷物食物的益处、全谷物食物每天的合理膳食摄入量等,并结合案例与主持人就广大群众关心的全谷物食物的口感改善、怎样吃更科学等问题进行了深入探讨和交流。
历时1个小时的健康学堂在轻松活跃的气氛中结束,本次节目既让听众朋友们认知了全谷物食物健康营养价值,也让广大市民对市疾控中心营养与食品安全工作有了更新的了解。
(食品安全科)