当前位置：首页 我市举办2018年全市食品安全应急处置能力提升业务培训班
2018-08-17 
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8月14-15日，由扬州市卫计委主办，市疾控中心承办的2018年全市食品安全应急处置能力提升业务培训班在扬州市疾控中心7楼大会议室召开。全市疾控系统、蜀岗瘦西湖风景区、生态科技新城食品安全应急处置流调队员以及相关省级食源性疾病监测哨点医院业务人员共120余人参加培训。
本次培训以食品安全事故应急处置相关技术为主要内容，采用理论教学、实践技能操作和区县案例讲解、点评相结合的方式从常见食物中毒临床表现、诊断标准、鉴别诊断及治疗原则，食品安全事故流行病学调查报告统计学方法应用学习，食品安全事故应急处置操作技能培训等方面对学员进行了系统的培训；在区县案例讨论环节，各位学员踊跃发言，积极讨论，各地相互取长补短；最后，培训通过食品安全事故应急处置现场模拟操作的形式对各区县和相关功能区流调队员进行考核。
通过本次培训，切实提高了我市食品安全事故流行病学调查的整体能力和水平，全面提升食品安全应急处置工作质量。
（食品安全科 袁帅）
