11月28日上午,在市疾控中心七楼大视频会议室举办冷链食品、国际邮件快件新冠防控技能培训会,我中心所有应急处置组队员70余人参会,张军副主任主持会议。
会上,我中心专业技术人员首先从冷链食品疫情防控形势、如何进行疫情处置、案例介绍和特别提醒四个方面生动详尽地为全体队员讲解冷链食品突发事件的应急处置。其次,围绕从业人员健康管理、装卸储运、生产加工、销售经营等过程中的重点环节深入浅出地介绍了国务院联控机制综合组最近下发的《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》。
通过此次培训,进一步强调了外防输入作为当前防疫工作的重中之重,坚持人、物同防是降低疫情传播风险的关键,同时提升了我中心应急处置组队员对冷链食品新冠病毒防控的能力,为进一步做好秋冬季新冠肺炎疫情防控工作打下坚实的基础。
食品安全科