2月10日上午10时,市疾控中心冷链食品防控专家一行5人应蜀冈风景区管委会邀请参与景区冷链食品疫情防控应急演练桌面推演研讨会。来自景区经济发展局、市场监管局、公安分局、市疾控中心景区分中心等相关职能机构负责同志共31人与会。
首先,景区经发局刘艳副局长就1月29日山东涉疫奶枣处置情况做了简要通报,对此次冷链食品疫情防控应急演练的脚本进行了详细解读,着重厘清了各职能部门在疫情处置过程中承担的工作职责。其次,市疾控中心冷链食品防控专班组组长朱月潜就应急处置中可能出现的如何正确进行个人防护、涉疫冷链食品溯源信息上报以及从业人员的流调与排查等事项进行了讲解。最后,景区管委会党工委委员周康同志强调了春节期间务必要做好应急值守工作,一旦有冷链食品涉疫事件第一时间实现部门联动、快速有效处置。
(食品安全科)