食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,关系中华民族的未来。为了进一步提高学生食品安全意识,加强学校食品安全宣传教育,营造良好的校园食品安全环境。6月21日全国食品安全宣传周期间,市疾控中心专家走进扬州市田家炳实验中学进行食品安全知识讲座。
专家通过介绍食源性疾病分类、发病特点、常见的中毒食品,分析校园中常见的食品安全问题,讲解如何进行相应预防。并通过展示食品安全案例让学生们做到理论与实际相结合,更直观的感受食品安全的重要性。
市疾控中心将以食品安全周活动为契机,持续在全市开展食品安全宣传工作,普及食品安全知识。通过多种交流平台,以多形式、多角度、多途径,贴近社会公众,有针对性地开展交流,普及食品安全知识,增强全市人民食品安全意识。
(营养与食品安全科)