当前位置:首页 > 资讯中心 > 工作动态   

后勤保障科开展食堂排油烟系统清洗

 2021-10-20   3240  

    中心食堂年初运行以来,后勤保障科在狠抓食品卫生、菜品质量的基础上,多次强调底线思维,督促管理人员坚守安全底线,特别是厨房排油烟系统要定期清洗,降低火灾隐患。
    近期,后勤保障科组织人员对食堂排油烟罩、管道、风机及油烟净化器进行了彻底的清洗,从中午到晚上,7个小时不间断作业,整个排油烟系统90﹪恢复了原本的内壁铁皮色,块状油渍全部清除,灶台的表面光亮整洁无油渍,极大的提升了操作间的安全性。

(后勤保障科)

上一篇:扬州市疾控系统新冠肺炎疫情终末消毒实操评估活动顺利开展
 
下一篇:我市召开结核病“易督导管理系统”操作培训会议
  
联系我们 | 邮箱登录
版权所有 : 扬州市疾病预防控制中心  地址 : 江苏省扬州市上方寺路52号  电话 : 0514-80826110
苏ICP备09026621号-5    
扫一扫关注
扬州疾控微信

苏公网安备 32100302010589号