当前位置：首页 多措并举，保障食品安全
2015-02-26 
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春节期间，为保护百姓“舌尖上的安全”，扬州市疾控中心多措并举，确保一旦发生突发事件，快速响应、高效处置，最大限度降低危害，维护人民群众身体健康和生命安全，保障扬城人民度过一个欢乐、祥和的节日。
一是加强应急值守。节前，中心办公室在OA系统下发《关于加强春节期间值班工作的通知》，进一步强化值班纪律。 7支突发事件公共卫生应急小组从周一到周日轮流值守，轮值队员24小时待命，保持联络畅通，做到随叫随到；综合卫生监测科、检验科相关科室安排专业人员排班值守，并保证人员在线在状态。
二是明确工作责任。按照处理食物中毒事件分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则。《通知》进一步明确了中心应急办、检验科、综合卫生监测科各自工作职责与任务分工。应急办协调各方面处置工作。检验科、综合卫生监测科牵头具体负责流行病学调查、卫生学调查、疑似食品样品的采集与检验工作。
三是强化应急物资储备。按照承担应急处置工作各职能科室工作职责范围，将应急物资（包括灭菌性塑料袋、食品容器、食品采样工具、灭菌生理盐水试管、棉拭子和现场采访录音笔等）的准备细化落实到人，由专人各自负责配备、配齐，并保持处于良好的备用状态。
四是开展舆情监测。扬州市12320卫生热线和中心值班电话24h开通，密切关注舆情，及时发现倾向性、苗头性的问题，并积极妥善应对，把食品安全问题消灭在萌芽状态。
截至24日（初六），我市未发生一起食品安全事件。
（办公室、综合卫生监测科 、检验科）
