进一步掌握校园食品安全现状,研判风险隐患,宝应县疾控中心根据省、市专项监测方案要求:于2020年10月19日起开展校园食品和饮用水安全专项监测工作。
本次监测选取小学2所、中学2所、高中1所共计5个监测点,监测内容包括各所学校不同批次的学生餐、土豆、桶装水、饮水机出水,以及学校周边商店售卖的含乳饮料、膨化食品和糕点(面包、蛋糕)。采集样品数量合计学生餐15份、土豆10份、桶装水12份、对应批次的饮水机出水12份;在校园周边2公里内商店采集样品中含乳饮料15份、膨化食品与糕点各20份(包括散装与定型包装),总样品数104份。
采集样品都于当日送往扬州市疾控中心进行微生物和化学污染物检验,排查其中可能存在的安全隐患。
宝应县疾控中心 刘韵