为巩固疫情防控成果,9月20日上午,宝应县疾控中心对苏果、大润发部分大型商场超市生冰鲜禽畜肉、冷冻水产品、生鲜果蔬及熟食等食品及其制品、外包装、操作储存环境及从业人员等进行抽检。共抽检食品20件、环境50件、接触冷链人员10人。
自2020年6月15日进口食品应急监测启动以来,宝应县疾控中心已开展213次监测,监测单位68家,采样检测相关样品6629份,并形成常态化监测工作机制,有效评估了我县重点领域、重点场所、重点环节新冠病毒疫情风险,防止病毒通过生鲜、冷链食品及其流通、储存、加工环境等途径传播,切实保障节日期间全县人民的食品安全。
宝应县疾控中心 高华