当前位置：首页 《967健康学堂》解读食品添加剂真相
2023-07-27 
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7月20日上午，市疾控中心检验专业人员携手扬州广电健康生活广播频道开展了食品添加剂知识的宣传。
本次直播以食品安全为切入点，两位专业人员从食品色素的来源及特点、食品防腐剂的作用、甜味剂的分类等方面进行了讲解，与听众进行互动，回答了群众密切关注的食品添加剂安全的问题，提出了针对儿童食品的挑选建议，收到了很好的反响。
食品添加剂被广泛应用于食品生产和加工过程，以改善食品色泽、口感和保质期等。食品添加剂在规定的范围和用量下使用，不会造成摄入过量，也不会对人体健康产生危害。市疾控中心将继续做好全市食品安全风险监测检测工作，针对色素、防腐剂及甜味剂等食品添加剂进行专项检测，切实保障市民健康安全。
（检验科）
