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全市食品安全应急处置流行病学调查队员技能培训班在扬举办

 2016-08-10   1461  

    2016年8月2-3日,为尽快组建以市疾控中心为核心,高邮和宝应、江都和广陵、仪征和邗江三支区域性食品安全事故应急处置流行病学调查队伍,切实提高基层食源性疾病暴发流行病学调查技能,由扬州市卫计委主办、市疾控中心承办的“2016年扬州市食源性疾病暴发流行病学调查技能培训班” 在中心7楼视频会议室召开,全市疾控系统全体食品安全事故应急处置流行病学调查队员及各县(市、区)疾控中心业务骨干共50余人参加培训。
    会议邀请江苏省疾病预防控制中心食品安全评价所甄世祺所长、戴月副所长以及市疾控中心硕士生导师巢国祥博士等专家,采用理论结合实践的形式,从食品安全事故流行病学调查技术应用技巧、现场暴发调查的关键环节分析、食品安全风险监测、常见食物中毒的基本原理及判断原则、统计分析在食品安全事故处置中的应用、案例讲解、食品安全事故流行病学调查报告的撰写等方面对学员进行了系统培训,并以三支区域流调队组队的形式开展了桌面推演实践教学。全体学员就流行病学调查过程中遇到的实际困难、流调报告撰写的难点以及如何快速准确地进行数据整理、汇总、分析等相关问题与授课老师进行了充分的交流讨论。
    市疾控中心金武副主任主持培训开班仪式,市卫计委综合监督处黄锦山处长与会并强调指出,疾控部门要进一步明确工作职责,针对近年来食品安全事故频发、流行病学调查难度加大、基层疾控流调能力薄弱等现象,组建高邮和宝应、江都和广陵、仪征和邗江三支区域性食品安全事故应急处置流调队伍迫在眉睫;希望以此次培训为契机,切实提高我市食品安全事故流行病学调查的整体能力和水平,全面保障提升食品安全应急处置工作质量。

(综合卫生监测科)

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