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市直食品单位卫生监测质量月报（2008年11月）
2008-12-29 
6759
| 扬州市疾病预防控制中心 | ||||
| 市直食品单位卫生监测质量月报（2008年11月） | ||||
| 品 种 | 监测数 | 合格数 | 合格率（％） | 主要不合格项目 |
| 粮 食 | 2 | 2 | 100 | －－ |
| 植物油 | 1 | 1 | 100 | －－ |
| 肉及肉制品 | 13 | 13 | 100 | －－ |
| 消毒鲜乳 | 4 | 4 | 100 | －－ |
| 乳制品 | 5 | 5 | 100 | －－ |
| 饮 料 | 24 | 24 | 100 | －－ |
| 发酵酒 | 9 | 9 | 100 | －－ |
| 糕 点 | 3 | 3 | 100 | －－ |
| 糖果蜜饯 | 10 | 10 | 100 | －－ |
| 酱腌菜 | 11 | 11 | 100 | －－ |
| 保健食品 | 1 | 1 | 100 | －－ |
| 其他食品 | 10 | 10 | 100 | －－ |
| 餐具消毒 | 62 | 56 | 90 | 大肠菌群 |
| 合计 | 155 | 149 | 96 | |
| （马锋） | ||||
